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          知识

          上海持续推动汽车以旧换新 编辑:文竹 来源:新华网
          中国消费者报福州讯记者张文章)为科学回应公众对食品安全关切,保障消费者对食品安全的知情权和参与权,推进食品安全社会共治,增强人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感。5月28日,福建省市场监管局发布
          食品色素可分为天然色素和人工合成色素两大类。天然色素来源于动物和植物,对人体危害较小,但天然色素价格高,在食品加工、贮存过程中容易褪色和变色。花青素是最主要的天然色素。花青素Anthocyanidin
          中国消费者报广州讯(记者黄劼)针对游乐设施数量多且全部位于人流密集的公园景区,特别是节假日期间设备运行时间较长、负荷较大,安全保障要求较高等情况,广州制定了《重大活动和重要节假日大型游乐设施安全检查规
          高考倒计时10天,这些新变化要注意! 编辑:汤晓雪 来源:中国新闻网
          泡菜是以新鲜蔬菜等为主要原料,添加或不添加辅料,经食用盐或食用盐水浸渍等工艺加工而成的蔬菜制品。现代研究表明,泡菜具有多种有益作用,富含维生素、无机盐、膳食纤维及铁、钙、磷等物质,可达到抗肥胖、抗哮喘
          3.3.2 超氧阴离子清除能力的测定a.试剂配制Tris溶液:称取6.05gTris三羟甲基氨基甲烷)用水溶解定容至500mL,得0.1mol/L的Tris溶液。0.05mol/LHCl溶液:量取4.
          一些疏水性活性物质所具有的各种药理作用已被广泛认可,然而其溶解性及稳定性较低,限制了其在体内的生物利用率及实际应用。为此,研究出简单易得又对生物体无毒害作用的疏水性活性物质的载体,成为食品行业亟待解决
          滁州网讯为持续深化长三角区域南京都市圈宁滁交通执法合作,4月28日,宁滁首个跨省水上联合执法基地在南京市江北新区成立。根据《南京都市圈水上交通运输联合执法协议》《南京市、滁州市水上交通执法监管应急联动
          鲜食玉米,潮流奔涌!_南方+_南方plus浙江及其背靠的长三角地区,向来是引领我国鲜食玉米产业潮流的前沿阵地。从最早推广甜糯玉米,到借助电商实现从论斤卖到论穗卖的跨越,再到发展高效农业,让“种植鲜食玉
          2021年8月13日,由中国贸促会商务行业委员会和浙江省标准化协会共同主办的《预包装临期食品流通规范》团体标准评审会议成功召开。近几年来,商家看到食品临时性的巨大市场,从线上到线下,到处可见各种&ld
          2 结果与分析2.1 FA和CA添加量对混合面团热机械学特性的影响Mixolab混合实验仪可以同时测定面团的粉质特性及淀粉的糊化特性。由表1可知,与对照组相比,添加FA后对面团的吸水率、形成时间及黏度